Leandro Karnal fala sobre “Legado, Proposta e Ética” na Mercosuper 2018

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Leandro Karnal estará na Mercosuper 2018, no dia 12 de abril, às 13h30, para proferir a palestra “Legado, proposta e ética”, que vai mostrar a importância de entender o sentido do todo para compreender que nem sempre as falhas são de terceiros. Karnal é professor Doutor na Universidade Estadual de Campinas (UNICAMP). Graduado em História pela Universidade do RS. Doutor em História Social pela USP. Pós-doutorado pela UNAM, México, e pelo CNRS de Paris. Sua formação cruza História Cultural, antropologia e Filosofia.

Confira a programação completa do evento no site:www.apras.org.br/mercosuper.

Serviço

A Mercosuper 2018 – 37ª Feira e Convenção Paranaense de Supermercados será realizada nos dias 10, 11 e 12 de abril, no Expotrade Convention Center, em Pinhais (Região Metropolitana de Curitiba), localizado na Rodovia Deputado Leopoldo Jacomel, 10.454.

Palestra da Mercosuper com Salette Lemos aborda a conjuntura econômica nacional

 A economista Salette Lemos estará na Mercosuper 2018, no dia 11 de abril, às 13h30, para a palestra “E agora, Brasil?”, que vai abordar a conjuntura nacional e as expectativas para os indicadores econômicos de 2018. Salette vai falar sobre os juros, a inflação, o PIB e o mercado internacional, além de expor os desafios políticos no encaminhamento das questões econômicas e a importância de adequações, ajustes e mudanças no enfrentamento deste novo ciclo. A palestrante deve ainda falar sobre o novo consumidor e suas demandas.

Salette é jornalista formada pela Fundação Cásper Libero, especializada em economia pela Fundação Getúlio Vargas e muito conhecida no meio econômico. Ela conquistou duas vezes o Prêmio Esso de Jornalismo. No Rádio e na Televisão brasileira, a jornalista teve participação diferenciada nos telejornais do SBT, Record, Globo, V Cultura e CNT. Atualmente se dedica na apresentação de palestras, é documentarista na BBC e analista econômica da REDETV.

Serviço

A Mercosuper 2018 – 37ª Feira e Convenção Paranaense de Supermercados será realizada nos dias 10, 11 e 12 de abril, no Expotrade Convention Center, em Pinhais (Região Metropolitana de Curitiba), localizado na Rodovia Deputado Leopoldo Jacomel, 10.454.

Confira a programação completa do evento no site:www.apras.org.br/mercosuper.

Desperdício na cadeia alimentícia será tema de destaque da Mercosuper 2018

Aproximadamente 30% do alimento produzido no mundo é desperdiçado ou perdido ao longo das cadeias produtivas. O dado é alarmante e com o objetivo de promover o debate e pensar em soluções para o problema, a Mercosuper convidou especialistas de toda a cadeia do alimento para o Fórum “O Impacto do desperdício na cadeia Alimentícia”.

Segundo pesquisa da Abras – Associação Brasileira de Supermercados – o setor registrou em 2017 uma perda de 2,28% sobre o faturamento líquido, o que representa R$ 7,11 bilhões. Essas perdas podem acontecer no recebimento de produtos, entrega, manuseio, armazenamento, na gôndola, na área de vendas e na frente de caixa.

Segundo dados da FAO Brasil, órgão da ONU para alimentação e agricultura, na América Latina, 28% dos alimentos se perdem no processo de produção agrícola e mais 28% são jogados no lixo após chegarem às casas dos consumidores. O último relatório da ONU sobre a fome na região revela que a fome na América Latina e no Caribe aumentou entre 2015 e 2016 em 2,5 milhões de pessoas, passando de 40 para 42,5 milhões.

“Estes dados nos mostram o quanto ainda deve ser feito e que devemos trabalhar para envolver toda a cadeia, desde a produção até o consumidor. O desperdício envolve uma questão cultural, de conscientização e também técnica, por isso é tão importante refletir sobre o assunto para pensar em soluções”, afirma o coordenador do comitê de prevenção de perdas da Apras e do CPAR – PR (Comissão de Prevenção de Perdas, Auditoria e Gerenciamento de Riscos), Éder Motin, que fará a moderação do evento.

O Fórum, que será realizado no dia 10 de abril, às 9h30, trará ainda especialistas da área de produção, logística e consumo.

Confira a programação completa do evento no site:www.apras.org.br/mercosuper.

Serviço

A Mercosuper 2018 – 37ª Feira e Convenção Paranaense de Supermercados será realizada nos dias 10, 11 e 12 de abril, no Expotrade Convention Center, em Pinhais (Região Metropolitana de Curitiba), localizado na Rodovia Deputado Leopoldo Jacomel, 10.454.

Divulgação: WBC  COMUNICAÇÃO

E-mail: wbc.ai@terra.com.br  

Luciana Gavloski: 41 991326135    

Veronica Gavloski:  41 991426135

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